TOP-FIRE Pizzastein aus Speckstein für Grill und Ofen

EINSATZGEBIET – Sie erhalten einen rechteckigen Pizzabackstein; perfekt geeignet als heißer Stein, Brotbackstein oder Grillstein
VIELSEITIG – Universell geeignet für den Backofen, Holzkohlegrill oder Gasgrill; Nach dem Einsatz ist die Specksteinplatte einfach zu reinigen
ERGEBNIS – Servieren Sie knusprig gebackenes Brot und Pizza; Grillen Sie Fleisch und Gemüse auf den Punkt perfekt, ohne dass es durch das Grillrost fällt
MADE IN GERMANY – Hergestellt wird der Pizzaofenstein in Deutschland; Wir garantieren höchste Qualität bei der Produktion und eine lange Haltbarkeit der Grillplatte
KOMPAKT – Der Backofenstein ist mit 40 x 30cm perfekt einsetzbar in allen Standard Backöfen; Die Dicke von 2cm liefert beste Back- und Bratergebnisse

Material: Speckstein
Anwendung: Pizza, Flammkuchen, Brötchen und Brot backen, Steak grillen, Gemüse zubereiten
Kompatibel: beinahe alle gängigen Backöfen, Gas- und Holzkohlegrills (bitte immer gemeinsam mit dem Ofen / Grill aufheizen)

Warnhinweise:

• Pizzastein unbedingt abkühlen lassen vor dem Reinigen, es besteht sonst Bruchgefahr
• Steinplatte immer mit dem Backofen bzw. Grill aufwärmen

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum die Pizza bei Ihrem Lieblingsitaliener so unglaublich lecker ist, die im heimischen Ofen gebackene Pizza aber nie so recht gelingt?

Das Geheimnis liegt in der Zubereitung in speziellen Backöfen. Diese beinhalten Steinplatten, die über mehrere Stunden im Feuer erhitzt werden und die Wärme über Stunden gleichmäßig abgeben. Der Pizzabäcker legt die „rohe“ Pizza direkt auf diesen Stein und die Pizza backt (bin mir da nicht sicher) innerhalb von 3-4 Minuten gleichmäßig, wobei überschüssige Flüssigkeit aus dem Teig abgegeben wird. Das macht die Steinofenpizza so unglaublich knusprig.

Mit dem Pizzastein von Top-Fire holen Sie sich ein Stück italienischen Pizzaofen in die heimische Küche. Sie erhalten einen 40 x 30 x 2 cm Pizzabackstein, der zusätzlich eine umlaufende Saftrille beinhaltet. Der verwendete Speckstein liefert perfekte Backergebnisse. Durch die 2 cm Dicke des Steins ist eine kurze Aufwärmzeit garantiert. Bei 250°C im Backofen benötigen Sie ca. 40 Minuten.